Sémillon. Semillon ist eine gelbhäutige Weißweintraube, die einst eine der am meisten angebauten Weinreben der Welt war. Heutzutage werden Semillon-Trauben am häufigsten in Australien, Frankreich und Südafrika angebaut. Semillon-Weine sind allgemein trocken und vollmundig, mit Honig- und Zitrusaromen.
Ist Semillon-Wein trocken oder süß?
Sémillon ist eine goldschalige Traube, aus der vor allem in Frankreich und Australien trockene und süße Weißweine hergestellt werden.
Ist Sauvignon Blanc Sémillon süß?
Within the Graves liegt die prestigeträchtigste Süßwein-Appellation der Welt, Sauternes. … Der meistgesuchte Wein aus diesen Trauben in unserer Datenbank ist, wenig überraschend, Château d'Yquem.
Was ist der Unterschied zwischen Sauvignon Blanc und Sémillon?
Sauvignon Blanc ist definitiv auffälliger als Sémillon. Er hat intensivere Fruchtaromen, eine lebhaftere Säure und einen leichteren Körper. Sémillon ist schwerer, hat einen geringeren Säuregeh alt und eine ansprechende, fast ölige oder wachsartige Qualität.
Sind Sémillon-Weine trocken?
Als ein frischer, trockener und junger Stil, ein herrlich klebriger Dessertwein oder ein köstlich ge altertes Juwel ist Semillon tief in der Geschichte des australischen Weins verwurzelt und verdient unsere Unerschütterlichkeit Schmeichelei.
