Warum eine Zitrone abreiben?
- Ich liebe es, Zitronenschale beim Backen zu verwenden. Es ist äußerst vielseitig und eignet sich für eine Vielzahl von Desserts. …
- Verwenden Sie Schale in Salaten oder Marinaden. Manchmal braucht man nur ein bisschen.
- Frisch geriebene Schale kann auch als Dekoration auf geeisten Broten, Kuchen und Cupcakes verwendet werden.
Wofür kann ich Zitronenschale verwenden?
Kulinarische Verwendung von Zitronenschale: Zitronenschalen-Rezepte
Backwaren wie Zitronenriegel, Zitronen-Baiser-Kuchen, Zitronen-Mohn-Muffins und Rührkuchen profitieren alle wunderbar davon aus einem Schuss Zitronenschale, die ohne zusätzliche Feuchtigkeit vollmundig schmeckt.
Ist Zitronenschale gut zu essen?
Kannst du Zitronenschale essen? Zunächst einmal, ja, es ist sicher, Zitronenschalen zu essen. Sie enth alten viele Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe und sind daher gesundheitsfördernd.
Kann ich Zitronenschale statt Saft verwenden?
Zitronenschale kann auch gut funktionieren, besonders wenn Zitrone der vorherrschende Geschmack deines Rezepts ist. Hinweis: Wenn Sie Zitronenextrakt, Weinstein oder Zitronenschale als Ersatz für Zitronensaft verwenden, sollten Sie den zusätzlichen Zitronensaft durch etwas zusätzliche Flüssigkeit ersetzen, damit das Rezept nicht nicht zu trocken werden.
Was kann ich verwenden, wenn ich keine Zitronenschale habe?
Ersetzen Sie jeden in Ihrem Rezept vorgesehenen Teelöffel Zitronenschale durch 1/2 Teelöffel Zitronenextrakt oder zwei Esslöffel Zitronensaft … Sie können die Schale in Ihrem Rezept auch weglassen wenn es nur um einen kleinen Betrag geht. Dein Rezept schmeckt vielleicht nicht ganz so zitronig, aber es erspart dir den Gang zum Laden.