Das Gewicht jeder Flüssigkeit wird anhand ihres spezifischen Gewichts gemessen. … Zum Beispiel ist ein dicker Sirup wie Grenadine sehr schwer und hat ein spezifisches Gewicht von 1,18. Deshalb sinkt Grenadine, wenn sie einem Tequila Sunrise hinzugefügt wird.
Sinkt oder schwimmt Grenadine?
Grenadine ist eine der schwersten Flüssigkeiten, die in der Bar verwendet werden. Es sinkt fast immer auf den Boden eines Glases, selbst wenn es die letzte eingeschenkte Zutat ist. Die Dichte der Grenadine macht Drinks wie den Tequila Sunrise möglich.
Wie sorgt man dafür, dass Grenadine unten bleibt?
Lege einen Löffel verkehrt herum über das Glas und gieße die Grenadine über die Rückseite des Löffels, sodass die dicke Flüssigkeit auf den Boden des Glases sinkt.
Wie lässt man Grenadine schwimmen?
Umgedrehter Löffel Die gebräuchlichste Methode, eine Zutat zu schwimmen oder zu schichten, besteht darin, sie langsam über die Rückseite eines Löffels zu gießen. Dadurch wird die Flüssigkeit über eine größere Oberfläche verteilt, sodass sie schwimmt, anstatt unter ihrem eigenen Gewicht zu sinken.
Was bedeutet Floating the Grenadine?
Wenn ein Rezept einen „Schwimmer“einer Spirituose oder eines Sirups verlangt, bedeutet das, dass Sie die Zutat langsam über ein Getränk gießen sollten, um einen umwerfenden Schichteffekt oder eine brennbare Garnitur zu erzeugen.
