Die besten Nahrungsquellen für Vitamin B
- Vollkornprodukte (brauner Reis, Gerste, Hirse)
- Fleisch (rotes Fleisch, Geflügel, Fisch)
- Eier und Milchprodukte (Milch, Käse)
- Hülsenfrüchte (Bohnen, Linsen)
- Kerne und Nüsse (Sonnenblumenkerne, Mandeln)
- Dunkles Blattgemüse (Brokkoli, Spinat, Kai Lan)
- Obst (Zitrusfrüchte, Avocados, Bananen)
Welche Frucht ist reich an Vitamin B?
Zitrusfrüchte
Zitrusfrüchte - wie Orangen, Clementinen und Zitronen - haken mindestens sechs der acht B-Vitamine ab. Sie enth alten: Thiamin (B1) Riboflavin (B2)
Wie kann ich meine Vitamin-B-Konzentration steigern?
Um die Menge an Vitamin B12 in Ihrer Ernährung zu erhöhen, essen Sie mehr Lebensmittel, die Vitamin B12 enth alten, wie zum Beispiel:
- Rind, Leber und Huhn.
- Fisch und Schalentiere wie Forelle, Lachs, Thunfisch und Muscheln.
- Angereichertes Frühstücksflocken.
- Fettarme Milch, Joghurt und Käse.
- Eier.
Was sind die besten Vitamine für das Immunsystem?
Da COVID-19 mit Erkältungs- und grippeähnlichen Symptomen einhergeht, können Vitamine B, C und D sowie Zink hilfreich sein, um Ihr Immunsystem zu stärken und die Krankheit, genauso wie sie Ihnen helfen können, eine Erkältung oder Grippe zu überwinden.
Aus welchen Lebensmitteln stammt Vitamin E?
Vitamin E kommt in folgenden Lebensmitteln vor:
- Pflanzenöle (wie Weizenkeim-, Sonnenblumen-, Distel-, Mais- und Sojaöl)
- Nüsse (wie Mandeln, Erdnüsse und Haselnüsse/Haselnüsse)
- Samen (zB Sonnenblumenkerne)
- Grünes Blattgemüse (z. B. Spinat und Brokkoli)