Schritte
- Beide Enden der Drachenfrucht mit einem scharfen Messer abschneiden. …
- Machen Sie einen Schnitt entlang der Haut, damit die Frucht ganz bleibt. …
- Schneide die Drachenfrucht in zwei Hälften, um sie leicht zu schälen. …
- Schale die Haut langsam mit den Fingern ab. …
- Überschüssige Haut mit einem scharfen Messer entfernen.
Wie schält man eine rote Drachenfrucht?
Lege die Drachenfrucht auf ein sauberes Schneidebrett. Mit einem scharfen Messer jeweils der Länge nach in der Mitte halbieren. Das Fleisch kann weiß oder rot sein. Schiebe einen großen Esslöffel zwischen Haut und Fruchtfleisch und schiebe ihn entlang der Schale, um das Fruchtfleisch zu trennen (wie du es bei einer Avocado oder Kiwi tun könntest).
Musst du Drachenfrucht schälen?
Drachenfrucht ist einfach zuzubereiten – einfach die Frucht in Viertel oder Scheiben schneiden und die Schale abziehen. Es wird oft als Beilage oder in Obstsalaten verwendet, aber es funktioniert auch in herzhaften Salaten und passt auch gut zu Meeresfrüchten.
Kannst du die Haut von Pitaya essen?
Schäle und schneide es in Stücke, wenn du bereit bist, es zu essen. Ähnlich wie bei einer Avocado isst man das Fruchtfleisch und wirft die Haut weg. Du kannst sie auch halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Löffel oder einem Kugelausstecher herauskratzen.
Wie schält oder schneidet man Drachenfrucht?
Lege die Frucht auf ein Schneidebrett und lege die Drachenfrucht auf die Seite. Schneiden Sie die Frucht mit einem scharfen Kochmesser der Länge nach in zwei Hälften, beginnend von der Spitze der Frucht bis zum Stiel. Verwenden Sie einen großen Löffel, um das Fruchtfleisch herauszuschöpfen. Alternativ die Haut mit den Fingern abziehen
