Schokolade ist besonders reich an Flavanolen wie Epicatechin und Catechin sowie Anthocyanen und Phenolsäuren. Alle diese Verbindungen tragen dazu bei, Ihre Zellen vor Entzündungen zu schützen, Ihre Gehirnfunktion zu verbessern und Ihre Immun- und Herz-Kreislauf-Gesundheit zu stärken. Dunkle Schokolade kann Ihnen auch Folgendes geben: Herz-Kreislauf-Unterstützung.
Was ist der gesundheitliche Nutzen von Schokolade?
Steigert die Gesundheit des Herzens: Die Antioxidantien in dunkler Schokolade senken nachweislich den Blutdruck, reduzieren das Gerinnungsrisiko und erhöhen die Durchblutung des Herzens, wodurch das Risiko von Schlaganfall, koronare Herzkrankheit und Tod durch Herzkrankheit.
Welche Schokolade ist gesund?
10 der gesündesten Schokoladenmarken auf dem Markt
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- Hu Vegane Schokoriegel. Amazonas. …
- Lake Champlain Pralinen. Amazonas. …
- Lindt Exzellenz. Amazonas. …
- Lilys Schokolade. Amazonas. …
- Bixby & Co. Dunkle Schokoriegel. …
- Ghirardelli-Bars. Amazonas. …
- Vosges Haut-Chocolat. amazon.
Warum macht Schokolade glücklich?
Der Körper produziert daraus den Stimmungsstoff Serotonin – auch als Glückshormon bekannt. Auch der Zucker in der Schokolade spielt dabei eine Rolle. Weil das als Reaktion auf den Zucker freigesetzte Insulin die Reise des Tryptophans zum Gehirn erleichtert, wo es Glück hervorruft.
Warum ist Schokolade nicht gut für dich?
Außerdem ist Schokolade viel Zucker und gesättigte Fettsäuren. Es ist ein energiereiches (kalorienreiches) Lebensmittel, und zu viel davon kann zu Übergewicht führen, einem Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Gesündere Quellen für Polyphenole sind Bohnen, Hülsenfrüchte, Obst und Gemüse.
