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Wie funktionieren Chafing Dishes?

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Wie funktionieren Chafing Dishes?
Wie funktionieren Chafing Dishes?
Anonim

Was ist ein Chafing Dish? Ein Chafing Dish ist ein vielschichtiger Apparat: Es benutzt Scheuerbrennstoff, um eine große, flache Pfanne mit Wasser zu erhitzen, die wiederum eine Pfanne mit Essen darüber erhitzt. Das Essen in der Pfanne bleibt heiß und die indirekte Hitze verhindert zusammen mit dem Wasser, dass es anbrennt oder austrocknet.

Wie benutzt man ein Chafing Dish?

Wie man Scheuerbrennstoff verwendet. Chafing Fuel ist extrem einfach zu verwenden, Sie müssen nur den Deckel entfernen und den Brennstoff anzünden! Um die Kontrolle über Ihre Verbrennung zu beh alten, legen Sie den Brennstoff vor dem Zünden in eine H alterung mit Dämpfer. Sie drehen den Deckel einfach, damit mehr oder weniger Wärme in die Wasserwanne gelangt.

Wie lange dauert es, Wasser in einem Chafing Dish zu erhitzen?

Zünde beide Brenner und decke den Chafing Dish für ca. 10 Minuten mit dem Deckel ab. 6. Deckel des Chafing Dish abnehmen und langsam in den mit Speisen gefüllten Pfanneneinsatz absenken.

Wie viel Wasser gebe ich in einen Chafing Dish?

Das Wasser sollte heiß genug sein, um sich zu verbrühen (also sei vorsichtig beim Eingießen), aber nicht kochend. Gießen Sie 1–3 Zoll (2,5–7,6 cm) heißes Wasser in die Basis, je nach Anleitung Ihres Chafing Dish. Die meisten Chafing Dishes benötigen mindestens 1⁄2 Zoll (1,3 cm) Wasser in der Basis.

Sind Chafing Dishes gut?

Aber um ehrlich zu sein, Chafing Dishes sind wirklich der beste Weg Sie sehen wunderschön aus, benötigen keinen Strom und sind relativ günstig. Stattdessen verwenden sie flüssiges Gel als Flamme, um das Wasser darunter zu erhitzen. Hier ist eine umfangreiche Liste von Chafing Dishes von informellen bis hin zu den Super-High-End-Modellen.

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