Sein Fruchtfleisch ist saftig und knackig, mit einem leicht süßlichen und nussigen Geschmack Manche denken, es schmeckt wie eine Kreuzung zwischen einer Kartoffel und einer Birne. Andere vergleichen es mit einer Wasserkastanie. Andere Namen für Jicama sind Yamsbohne, Mexikanische Kartoffel, Mexikanische Wasserkastanie und Chinesische Rübe.
Womit schmeckt Jicama ähnlich?
Es schmeckt wie eine Kreuzung aus Apfel, Kartoffel, Wasserkastanie und Birne. Da es mild und stärkeh altig ist, mischt es sich gut mit anderen Aromen, besonders in seiner rohen Form.
Soll Jicama sauer schmecken?
Jicama sieht aus wie ein großer Rettich oder eine Rübe und hat einen undeutlichen Geschmack, der für viele Menschen süß und leicht nussig ist.
Soll Jicama süß sein?
Jicama ist ein weit verbreitetes und sehr vielseitiges Wurzelgemüse, das eine Quelle für präbiotische Ballaststoffe ist, sagt Max. Sie ist leicht süß und knusprig und hat aufgrund ihres milden Geschmacks und ihrer Vielseitigkeit den Spitznamen "mexikanische Kartoffel ".
Ist Jicama besser für dich als eine Kartoffel?
Menschen vergleichen Jicama oft mit Kartoffeln, weil ihr Fruchtfleisch ähnlich ist. Aber jicama ist viel gesünder und hat viel weniger Kohlenhydrate. Unterh altsame Art, an Ballaststoffe zu kommen.