Natriumpyrophosphat ist glutenfrei.
Ist Tetranatriumpyrophosphat glutenfrei?
Tetranatriumpyrophosphat ist glutenfrei.
Ist Guanylat glutenfrei?
Dinatriumguanylat ist glutenfrei.
Enthält Dinatriumdihydrogenpyrophosphat Gluten?
Dinatriumdihydrogenpyrophosphat ist glutenfrei.
Welche Zutaten sollte ich für glutenfrei vermeiden?
Vermeide Lebensmittel mit glutenh altigen Zutaten wie Ale, Gerste, Bier, gebleichtes Mehl, Kleie, Brotmehl, Bierhefe, braunes Mehl, brauner Reissirup (es sei denn das Lebensmittel als glutenfrei gekennzeichnet ist), Bulgur, Couscous, Dextrin (sofern die Quelle nicht glutenfrei ist), Durum, Farina, Farro, hydrolysiertes Gemüse (Weizen) …