Saures elektrolysiertes Wasser hat einen pH-Wert von etwa 2,5 und gilt als starkes Desinfektionsmittel mit breitem Wirkungsspektrum zur Verwendung auf Oberflächen mit Lebensmittelkontakt. Es ist nicht ätzend für Haut oder Schleimhäute; jedoch es kann gegenüber bestimmten Metallen korrosiv sein.
Wie sicher ist elektrolysiertes Wasser?
Im Vergleich zu alternativen Desinfektionsmitteln ist elektrolysiertes Wasser nicht nur wirksamer, sondern auch viel sicherer für den menschlichen Gebrauch. Elektrolysiertes Wasser ist ungiftig und nicht brennbar und erfordert daher keine gefährlichen oder chemischen Lagerungs- oder Handhabungsmaßnahmen. Auch keine besonderen Versand- oder Exportanforderungen.
Ist elektrolysiertes Wasser bleichend?
Also, was ist elektrolysiertes Wasser? Es handelt sich um eine Technologie, die seit Jahren in der Industrie eingesetzt wird, um ein wirksames Reinigungs- und Desinfektionsmittel herzustellen, das frei von Bleichmitteln ist.… Hypochlorige Säure – Es ist eigentlich die gleiche Substanz, die Ihre weißen Blutkörperchen produzieren, um Infektionen zu bekämpfen, und sie ist so wirksam wie Bleichmittel.
Ist elektrolysiertes Wasser hypochlorige Säure?
Elektrolytisch erzeugte hypochlorige Säure wird in der verarbeitenden Industrie auch allgemein als „elektrolysiertes Wasser (EW)“oder „elektrochemisch aktiviertes (ECA) Wasser“bezeichnet. … Es ist für den Einsatz in der Frischfleisch- und Geflügelverarbeitungsindustrie zugelassen.
Ist Hypochlorsäure korrosiv gegenüber Metall?
A: Hypochlorsäure ist 50 % weniger korrosiv als Bleichmittel Wie Wasser verursacht Hypochlorsäure eine gewisse Korrosion, wenn sie längere Zeit auf Materialien wie Messing, Kupfer, Eisen oder minderwertiger Stahl. Auch Edelstahl kann korrodieren, wenn er längere Zeit in hohe Konzentrationen eingetaucht wird.