Der durchschnittliche Blaubeermuffin in einem Café ist kaum das, was man als gesundes Essen bezeichnen würde: Er hat fast 470 Kalorien – fast doppelt so viel wie ein Donut mit Schokoladenglasur - und die meisten dieser Kalorien stammen aus raffinierten Kohlenhydraten, hauptsächlich Weißmehl und Zucker.
Sind Muffins gesund oder ungesund?
Muffins. Muffins gelten allgemein als eine einigermaßen gesunde Wahl zum Frühstück, besonders wenn sie gesunde Zutaten wie Kleie, Haferflocken, Äpfel oder Heidelbeeren enth alten. … Tatsächlich werden die meisten Muffins aus raffiniertem Weißmehl, Öl und viel Zucker hergestellt und bieten wenig Protein oder Ballaststoffe.
Sind Blaubeermuffins ein gesundes Frühstück?
Muffins mögen wie eine gesündere Frühstücksoption klingen als Donuts, aber die Wahrheit ist, dass sie weit davon entfernt sind. Ein typisches Beispiel: Ein fettreduzierter Blaubeermuffin einer beliebten Kette hat 410 Kalorien, 10 g Fett (2 g gesättigt), 75 g Kohlenhydrate und 39 g Zucker.
Was ist der gesündeste Muffin zum Essen?
Im Folgenden finden Sie unsere Liste mit 14 gesunden Muffinrezepten, die Sie den ganzen Morgen mit Energie versorgen
- Aprikosen-Dattel-Saatgut-Muffins. …
- Schokoladen-Muffins. …
- Erdbeer-Bananen-Quinoa-Muffins. …
- Vanilla Bean Brombeer Muffin. …
- Kirsch-Zucchini-Muffins. …
- Zitronen-Himbeer-Muffins. …
- Vollkorn-Karottenkuchen-Muffins. …
- Ananas-Kokos-Muffins.
Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Blaubeermuffins?
Der Geh alt an Ballaststoffen, Kalium, Folsäure, Vitamin C, Vitamin B6 und Phytonährstoffen in Heidelbeeren unterstützt die Herzgesundheit Das Fehlen von Cholesterin in Heidelbeeren ist auch für das Herz von Vorteil. Der Ballaststoffgeh alt trägt dazu bei, die Gesamtcholesterinmenge im Blut zu senken und das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern.
