" Ja, wir haben die Rezeptur von Hellmann's Real Mayonnaise geändert" berichtet Hellmanns Besitzer Unilever per E-Mail an The Kitchen. Das ist tragisch! The Kitchen spricht von der Alternative, Mayo selbst herzustellen, aber das ist keine gute Lösung.
Was ist mit Hellmans Mayonnaise passiert?
Das liegt daran, dass Hellmann's stattdessen in weiten Teilen der westlichen Vereinigten Staaten als Best Food verkauft wird. Die beiden Produkte teilen das gleiche Rezept, haben eine ähnliche Verpackung und werden sogar in der gleichen Fabrik hergestellt (via HuffPost), aber sie haben einfach unterschiedliche Namen.
Wann hat Hellman's Mayonnaise ihr Rezept geändert?
In der Tat, im März 2006 gab ein Vertreter von Hellmann's in einem E-Mail-Austausch mit Chris Phillips von der Kitchn Rezeptänderungen zu.
Hat Hellman's aufgehört, Rapsmayonnaise herzustellen?
Die Seite für das Balsamico-Mayonnaise-Dressing des Unternehmens wurde entfernt, weil das Produkt eingestellt wurde, sagte er. … Eine Vertreterin von Unilever, Anita Larsen, stellte später klar, dass das Unternehmen „Canola Cholesterol Free Mayonnaise“das Wort „Dressing“hinzugefügt hatte, um sich auf eine bevorstehende Neuformulierung des Produkts vorzubereiten.
Welche Mayonnaise ist die gesündeste?
Raps- und Olivenölmayonnaise sind als „gesündere“Optionen erhältlich. Beide haben mehr herzgesunde einfach ungesättigte Fette, aber die Kalorien sind die gleichen. Darüber hinaus neigen Olivenöl-Mayos dazu, Olivenöl mit anderen Pflanzenölen zu kombinieren, damit der Geschmack nicht zu überwältigend ist.
