Warum abgepackte Salate schlecht sind?

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Warum abgepackte Salate schlecht sind?
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Video: Wie frisch und gesund ist Fertig-Salat? | Galileo Lunch Break 2024, Dezember
Anonim

Gepackte Salate sind die gefährlichsten Salate können Insekten enth alten, die Lebensmittelvergiftungen verursachen, einschließlich E. coli, Salmonellen und Norovirus. … Einige machen ihre eigenen aus ganzen Blättern, aber wenn es sich um ein schnelles Fertiggericht oder eine Kette handelt, dann kommt es oft direkt aus der Tüte.

Wie schlecht sind abgepackte Salate?

Jedenfalls ist laut der gleichen Geschichte das Risiko einer Salatkontamination im allgemeinen sehr gering, und es gibt „wenig Beweise dafür, dass Salat in Säcken im Vergleich mehr oder weniger Krankheitserreger birgt mit Köpfen.“In Anbetracht der Tatsache, dass die Kinder meines Freundes vor ein paar Sommern durch den Verzehr von Pfirsichen Listerien bekommen haben, bin ich mehr als bereit, …

Sind abgepackte Salate gefährlich?

"Beutelsalat kann das Wachstum von Lebensmittelvergiftungswanzen wie Salmonellen fördern und sie gefährlicher machen", berichtet BBC News. Forscher fanden Beweise dafür, dass die Umgebung in einer Salattüte einen idealen Nährboden für Salmonellen bietet, eine Bakterienart, die eine der Hauptursachen für Lebensmittelvergiftungen ist.

Sind abgepackte Salate sauber?

Gesundheitsexperten raten tatsächlich davon ab, Salat in Tüten zu waschen Obwohl es ein gewisses Risiko gibt, sagt die U. S. gewaschen" oder "ready-to-eat" können nach der Entnahme aus der Tüte ungewaschen verzehrt werden.

Ist es sicher, zubereitete Salate zu kaufen?

Obwohl das Risiko einer Kontamination, Rekontamination oder neuen Kreuzkontamination real ist, ist es gering, wenn Sie auf die Sicherheit in der Küche achten. Untersuchen Sie die Salatpakete, die Sie kaufen möchten, und vergewissern Sie sich, dass sie k alt und frisch aussehen. Überprüfen Sie das Verfallsdatum und waschen Sie den Salat, bevor Sie ihn essen möchten.

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