Wer macht Scrimshaw-Bier?

2024 Autor: Fiona Howard | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-10 06:33

Scrimshaw ist das erste Bier von North Coast Brewing, das in Dosen erhältlich ist, und das Unternehmen plant, in Zukunft weitere Stile auf den Markt zu bringen. Über die North Coast Brewing Company: Die North Coast Brewing Company ist eine unabhängige Handwerksbrauerei, die seit über 30 Jahren nachh altig gebraute Biere in Fort Bragg, Kalifornien, herstellt.

Welche Biersorte ist Scrimshaw?

Benannt nach den zarten Gravuren, die von Seefahrern des 19. Jahrhunderts populär gemacht wurden, ist Scrimshaw ein frisch schmeckendes Pilsner, das in feinster europäischer Tradition mit Münchner Malz und Hallertauer und Tettnanger Hopfen gebraut wird. Scrimshaw hat einen subtilen Hopfencharakter, einen knackigen, sauberen Gaumen und einen trockenen Abgang.

Wie schmeckt Scrimshaw-Bier?

Ein leichtes Röstmalz mit rauchigem Phenol und einer leichten Säure Etwas hefiger Schwefel, Bananenester und leichte Zitrusnoten.“Geschmack: „Die Kekssüße, ein wenig Honig, Cracker und Malz machen diesen Geschmack komplex, aber nicht zu süß. Der blumige Hopfencharakter ist schön, mit nur ein bisschen Bitterkeit.

Ist Scrimshaw Bier ein Lagerbier?

Scrimshaw Pilsner von der Nordküste gibt es mindestens seit 1992, als es beim GABF für American Lager Ale Gold gewann. … Es ist jedoch eine Schande, da Scrimshaw ein so beeindruckendes Durchh altevermögen auf dem Markt hatte, um ein helles Lagerbier zu sein.

Wem gehört North Coast Brewing?

FORT BRAGG, Kalifornien, 28. Mai 2019 – Seit über 30 Jahren produziert die unabhängige Handwerksbrauerei North Coast Brewing Company in Fort Bragg, Kalifornien, unter der Leitung von Co- Gründer und Präsident, Mark Ruedrich.