Die Behauptungen, dass Breyers Eiscreme nicht schmilzt, wurden jedoch zerschlagen … Gefrorene Milchdesserts müssen nicht so viele natürliche Zutaten enth alten wie Eiscreme (via The New York Times) und fügen oft Chemikalien hinzu, die den Schmelzprozess verändern, aber sie gelten als unbedenklich (via Snopes).
Stimmt es, dass Breyers Eiscreme nicht schmilzt?
Während die Idee, dass Breyers Eis nicht schmilzt, falsch ist, sollte Eiscreme ein so einfaches Dessert sein, dass diese Identitätskrise uns nur sagt, dass wir mehr natürliches Eis essen sollen Sahne, weil einige der Zutaten in Eiscreme ein wenig erschreckend sind.
Ist Breyers Eis wirklich Eis?
Breyers stellt seit 1866 Eiscreme her, aber wenn man genau hinschaut, ist Eiscreme nicht mehr Eiscreme. Es ist gefrorenes Milchdessert … Butter-Pekannuss und andere beliebte Breyers-Geschmacksrichtungen wie Cookies & Cream, Chocolate Chip Cookie Dough und Rocky Road werden jetzt als gefrorenes Milchdessert bezeichnet.
Warum schmilzt manches Eis nicht?
Je weniger Fett und je mehr Wasser in Eiscreme, desto langsamer schmilzt es. Das Walmart-Eis enthält auch eine Reihe von Zutaten, die als Stabilisatoren verwendet werden, damit das Eis seine Form behält. Dazu gehören Guarkernmehl und Zellulosegummi.
Gibt es Eis, das nicht schmilzt?
Jetzt Kanazawa Ice bringt uns Softeis, das angeblich in Brand geraten kann, ohne zu schmelzen, und seine Form bei Temperaturen von 104 Grad Fahrenheit (40 Grad Celsius) behält).
