Blüten weichen becherförmigen roten Früchten (Himbeeren) mit einem Durchmesser von 3/4 , die essbar, aber etwas trocken, krümelig und unappetitlich sind Manchmal auch Fingerhutbeere genannt (obwohl diese Der gebräuchliche Name ist normalerweise passender für den ähnlichen, aber weiß blühenden Rubus parviflorus des Westens).
Kannst du lila blühende Himbeeren essen?
Sie werden von einigen Referenzen als trocken und ohne Geschmack bezeichnet und von anderen als essbar, säuerlich, mit gutem Geschmack, aber extrem schäbig. Lebensraum: Lila blühende Himbeere wächst in gut durchlässigen Böden mit mittlerem Feuchtigkeitsgeh alt.
Welcher Teil der Himbeere ist essbar?
Die Früchte können roh gegessen werden. Wir lieben die Frucht als Topping für roh-veganen Käsekuchen, in Smoothies oder einfach direkt von der Pflanze gegessen. Die Blätter können zu einem Tee verarbeitet werden. Die jungen Triebe, die im Frühjahr aus dem Boden schießen, können geschält und roh gegessen werden.
Wo finde ich Rubus?
Rubus odoratus, die purpurblütige Himbeere, blühende Himbeere oder Virginia-Himbeere, ist eine Rubus-Art, die im östlichen Nordamerika beheimatet ist, von Nova Scotia im Westen bis Ontario und Wisconsin und im Süden entlang die Appalachen bis nach Georgia und Alabama.
Sind Fingerhut-Beeren essbar?
Fingerhut (Rubus parviflorus Nutt.)
Diese Beeren sind säuerlich und können roh gegessen oder gekocht und zu Marmelade oder Gelee und anderen Nahrungsmitteln wie verarbeitet werden B. Pemmikan- oder Fruchtleder. Es ist rot, wenn es reif ist. Suchen Sie in den Bergen nach Fingerhutbeeren, an Orten, die schattig, feucht und kühl sind.
