: mit Butterbröseln oder geriebenem Käse garen, bis sich eine Kruste oder knusprige Oberfläche bildet.
Ist gratiniert ein Wort?
Bedeutung von "gratinated" im englischen Wörterbuch
gratinated ist ein Adjektiv. Das Adjektiv ist das Wort, das das Substantiv begleitet, um es zu bestimmen oder zu qualifizieren.
Was bedeutet Gratiniert?
gratinéed in American English
(ˌgrɑtənˈeɪd; ˌ grætənˈeɪd) adjective . mit einer gebräunten Kruste aus Semmelbröseln und geriebenem Käse.
Was bedeutet Gratin auf Französisch?
Wenn Sie ein Gericht gratinieren, bestreuen Sie es mit Semmelbröseln und bräunen die Oberseite in einem heißen Ofen. … Der Ausdruck au gratin bedeutet wörtlich " durch Reiben" auf Französisch oder "mit einer Kruste", vom Verb gratter, "schaben, kratzen oder reiben. "
Was ist der Unterschied zwischen Gratin und Gratin?
Gratin ist ein französisches Wort und bedeutet die Kruste, die sich auf einem Gericht bildet, wenn Sie es im Ofen oder unter dem Grill bräunen. … Kartoffelgratin sind vorgekochte (normalerweise gekochte) Kartoffelscheiben, die in Sahne gekocht und mit Käse belegt werden, wodurch das Gratin entsteht.