Eine Griddleplatte ist eine große, flache Kochfläche, und sie hat normalerweise eine quadratische oder rechteckige Form, obwohl viele der traditionelleren rund sind. Im Gegensatz zu einer Bratpfanne mit höheren Seiten ist eine Grillplatte flach, sodass sich Speisen wie Pfannkuchen, Eier oder Burger leichter wenden lassen.
Was ist der Unterschied zwischen einem Grill und einer Grillplatte?
Ein Griddle-Grill ist eine große, flache, meist rechteckige Kochfläche. Ein Grill und eine Grillplatte sind beide traditionell aus Gusseisen gefertigt und können hoher Hitze standh alten. Der Unterschied besteht darin, dass eine Grillplatte flach und ein Grill geriffelt ist.
Warum eine Grillplatte anstelle einer Pfanne verwenden?
Bratpfannen eignen sich am besten für Brat- oder Kochmethoden, die das Umfüllen vom Herd in den Ofen beinh alten können. Sie vertragen hohe Hitze, sind aber auch ideal für langsame Garmethoden wie Braten oder Grillen. Griddleplatten sind zum schnellen Garen bei hoher Hitze konzipiert und werden normalerweise nicht in den Ofen gestellt.
Kann eine Griddleplatte eine Bratpfanne ersetzen?
Wenn Sie Ihre fettarme Ernährung beibeh alten möchten, ohne Ihre Proteine zu opfern, empfehlen wir dringend, mit einer Grillplatte anstelle einer Pfanne oder Pfanne zu arbeiten. Grillplatten können praktisch überall verwendet werden und können sowohl zum Garen mit trockener Hitze als auch zum Braten verwendet werden.
Ist eine Griddleplatte gesünder als ein Grill?
Antwort: Grillplatten sind nicht gesünder als ein Grill, schon allein wegen des Gerätes. Im Gegenteil, Grills sind vielleicht sogar etwas gesünder als Griddleplatten, nur weil viele Fette und Öle von den Speisen, die Sie zubereiten, durch die Grillroste abtropfen, aber nicht viel.
