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Was ist das Kaschern einer Küche?

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Was ist das Kaschern einer Küche?
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Video: Was ist das Kaschern einer Küche?

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Anonim

Das Verfahren zum Kaschern einer Arbeitsplatte ist sie gründlich zu reinigen, sie 24 Stunden lang nicht zu benutzen und dann vorsichtig kochendes Wasser auf alle Oberflächen zu gießen. Sobald die Arbeitsplatte kaschiert ist, kann sie ohne Abdeckung verwendet werden. Viele Menschen haben jedoch die Angewohnheit, sowohl zu kaschern als auch ihre Arbeitsplatten abzudecken.

Was bedeutet Kashering?

: zu machen (Fleisch oder Geschirr) koscher für den Gebrauch nach jüdischem Gesetz.

Wie koschert man eine Küche?

Utensilien. Wenn man kein Vegetarier ist und Fleisch vollständig aus seiner Küche ausschließt, muss eine koschere Küche zwei verschiedene Utensiliensätze haben, eines für Fleisch und Geflügel und das andere für Milchprodukte. Es müssen getrennte, unterschiedliche Sätze von Töpfen, Pfannen, Tellern und Besteck vorhanden sein.

Was ist Kashering für Pessach?

Eine der vielen Vorbereitungen, die man für Pessach treffen muss, ist das Kaschern ( ein Verfahren zur Vorbereitung eines nicht-koscheren Gefäßes für den koscheren Gebrauch oder eines Chametz-Gefäßes für die Verwendung an Pessach). Die meisten Leute kaschern ihre Utensilien nur in Vorbereitung auf Pessach; Die folgenden Anweisungen gelten jedoch auch das ganze Jahr über für Kascherutensilien.

Was ist ein Kashering-Stein?

Jede Arbeitsplatte mit Löchern oder Kratzern, in denen sich kleine Lebensmittelpartikel verfangen können, kann nicht kaschert werden und sollte stattdessen abgedeckt werden Das Standardverfahren zum Kaschern von Arbeitsplatten heißt „Irui Mayim Roischin“, was „kochendes Wasser gießen“bedeutet. Der Topf sollte für Pessach koscher sein.

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