Ein ofenfestes Fleischthermometer ($13, Target) passt in jede Größe oder jedes Stück Fleisch (ganze Puten, Braten, Hähnchenbrust, was auch immer!) vor dem Braten oder Grillen. Diese Art von Thermometer kann beim Braten im Ofen oder beim Garen auf dem Grill im Fleisch verbleiben.
Kann man das Thermometer beim Kochen im Truthahn lassen?
Ja, Sie können Ihr Fleischthermometer während des Bratens im Fleisch lassen, solange der Hersteller des Thermometers sagt, dass es ofenfest ist.
Woher weiß ich, ob mein Thermometer ofenfest ist?
Ofenfeste FleischthermometerWenn auf Ihrem Thermometer nicht angegeben ist, dass es ofenfest ist, dann sollten Sie definitiv davon ausgehen, dass dies nicht der Fall ist. Ofenfeste Fleischthermometer können entweder analoge Zeigerthermometer oder digitale Sondenthermometer sein, die Sie während des Garens im Essen lassen können.
Steckst du das Thermometer in einen Truthahn?
Ein wichtiger Teil der Verwendung eines Thermometers ist die richtige Platzierung im Truthahn. … Wenn Sie einen ganzen Truthahn zubereiten, stecken Sie das Thermometer in den dicksten Teil der Putenbrust, den innersten Teil der Keule und den innersten Teil des Flügels Stellen Sie sicher, dass das Thermometer keinen Knochen berührt, Knorpel oder die Pfanne.
Woran erkennst du mit einem Thermometer, ob dein Truthahn gekocht ist?
Du brauchst ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass du deinen Truthahn auf die richtige Temperatur garst. Führen Sie es nahe am Oberschenkelknochen ein, ohne ihn zu berühren. Wenn es 180 Grad F im Oberschenkel und 170 Grad F in der Brust anzeigt, ist es fertig und servierbereit.
