Kreuzblütler sind eine vielfältige Gruppe, die Brokkoli, Blumenkohl, Kohl, Grünkohl, Chinakohl, Rucola, Rosenkohl, Kohl, Brunnenkresse und Radieschen umfasst.
Was sind die häufigsten Kreuzblütengemüse?
Was haben Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl, Grünkohl, Kohl und Pak Choi gemeinsam? Sie sind alle Mitglieder der Familie der Kreuzblütler oder Kohlgemüse. Und sie alle enth alten sekundäre Pflanzenstoffe, Vitamine und Mineralstoffe sowie Ballaststoffe, die für Ihre Gesundheit wichtig sind (obwohl einige mehr als andere haben.)
Welche Lebensmittel enth alten Sulforaphan?
Sulforaphan kann in Kreuzblütlern wie Brokkoli, Grünkohl, Kohl und Brunnenkresse gefunden werden.
Nahrungsquellen
- Brokkolisprossen.
- Brokkoli.
- Blumenkohl.
- kohl.
- Rosenkohl.
- Kohl, sowohl rote als auch weiße Sorten.
- Bok Choy.
- Brunnenkresse.
Was für ein Gemüse ist Blumenkohl?
Blumenkohl ist Kreuzblütler, eine Pflanzenfamilie, die Rucola, Chinakohl, Brokkoli, Rosenkohl, Kohl, Grünkohl, Grünkohl, Radieschen, Rüben und Brunnenkresse umfasst. Es ist reich an Nährstoffen, vergleichbar mit seinen grün gefärbten Verwandten in der Familie der Kreuzblütler.
Wie oft sollte man Kreuzblütler essen?
Das USDA empfiehlt, mindestens 1,5 bis 2,5 Tassen Kreuzblütengemüse pro Woche zu essen Studien verbinden drei Portionen Gemüse pro Tag mit langsamerem Altern und geringerem Krankheitsrisiko, und Sie können Kreuzblütler zu Ihrer täglichen Gesamtmenge hinzufügen mit: Eine Tasse rohes Blattgemüse als eine Portion.
