Am Donnerstagnachmittag, dem 23. Februar 2012, als sich die Mitarbeiter auf den Ansturm beim Abendessen vorbereiteten, schloss Real Mex die letzten vier Casa Gallardo-Standorte – am Westport Plaza, South Towne Square, Bridgeton und St. Clair Square.
Ist Casa Gallardo noch im Geschäft?
LOUIS • Die vier Casa Gallardo-Restaurants in der Umgebung haben für den guten Donnerstag geschlossen wegen der "sehr schwachen Wirtschaft", sagte ein Sprecher der Muttergesellschaft Real Mex Restaurants. Rick Van Warner sagte, die in Kalifornien ansässigen Real Mex Restaurants hätten in den letzten sechs Monaten etwa drei Dutzend Restaurants geschlossen.
Wem gehörte Casa Gallardo?
Louis Erfolgsgeschichte der mexikanischen Küche mit nationalen Auswirkungen ist ustedes noch vertrauter: Ramón Gallardo, Gründer der Casa Gallardo-Kette. Er war 1960 nach St. Louis gezogen, nachdem er als Tellerwäscher in Südkalifornien und als Kochassistent in Chicago gearbeitet hatte.
Casa Gallardo
