Andere Apfelsorten, die zur herben Seite neigen, sind: Pink Lady®-Äpfel, Braeburn-Äpfel, McIntosh-Äpfel, Jonathan-Äpfel, Empire-Äpfel und Cortland-Äpfel.
Welche Äpfel gelten als säuerlich?
Einige der bekanntesten Sorten sind Granny Smith, Northern Spy und Braeburn Granny-Smith-Äpfel sind ziemlich säuerlich. Granny Smith ist einer der beliebtesten säuerlichen Äpfel in den Vereinigten Staaten und gilt als der erste grüne Apfel, der auf dem amerikanischen Markt eingeführt wurde.
Welcher Apfel ist am säuerlichsten?
Granny Smith Als einer der beliebtesten säuerlichen Äpfel sind Granny Smiths knackig und ziemlich sauer. Sie sind ein guter Allzweckapfel zum Kochen und ihr Geschmack wird verbessert, wenn sie mit süßeren, würzigeren Äpfeln in Pasteten und Chips kombiniert werden.
Welcher ist der sauerste Apfel?
Granny Smith Sie sind unglaublich sauer – definitiv die sauersten der Äpfel, die wir probiert haben – und sind schwer zu essen, ohne sich zu kräuseln und die Augen zusammenzukneifen.
Sind Gala-Äpfel scharf?
Knusprig und sehr süß
Dieser knackige, aromatisch-süße Apfel hat rosa-orange Streifen auf einem hübsch gelben Hintergrund. Köstlich in Salaten, Pasteten und Soßen erfreut sich die Gala weltweit wachsender Beliebtheit.