Es ist eine Kreuzung zwischen der französischen Ugni Blanc-Traube und einer indianischen Interspezies-Hybridtraube. Vidal Blanc Wein ist ziemlich sauer und fruchtig mit Zitrus-, Ananas- und Blumenaromen. Kühles Wetter Vidal wird manchmal so vinifiziert, dass er einen Riesling-ähnlichen Charakter hat. Es kann trocken, halbtrocken, halbsüß oder süß zubereitet werden
Ist Vidal ein trockener Wein?
Es ist eine weiße Hybrid-Rebsorte, die zur Herstellung von Weißwein verwendet wird. Vidal produziert einen trockenen Tafelwein der vollmundig ist, aber seine Aromen verstärken sich, wenn er in einen Eiswein verwandelt wird. Es zeigt blumige und fruchtige Aromen mit einem süßen Karamellgeschmack.
Ist Vidal Blanc Wein süß oder trocken?
Vidal Blanc ist eine winterharte französische Hybridrebe, die an der Ostküste gut gedeiht. Es produziert typischerweise einen hohen Zuckergeh alt und eine moderate Säure, was es zu einem guten Kandidaten für Spätlese- oder Eiswein macht. Traditionell wird Vidal Blanc süß und ohne Eiche.
Ist Vidal Blanc wie Sauvignon Blanc?
75 Fallproduktion. Vidal Blanc, eine amerikanische Hybridtraube, ist eine Kreuzung zwischen Trebbiano und Seibel, einem anderen Hybriden. Vidal Blanc wurde zuerst von Jean Louis Vidal mit dem Ziel produziert, Cognac herzustellen. Bei Marked Tree bauen wir Vidal an, um einen trockenen Weißwein im Stil von Sauvignon Blanc sowie mehrere halbsüße Weine herzustellen.”
Womit ähnelt Vidal Blanc?
ähnlich: Riesling Oft zu Vidal abgekürzt, ist dieser weiße Hybrid das Ergebnis der Kreuzung der Vitis vinifera-Traube Ugni blanc (auch bekannt als Trebbiano Toscano) und eine andere Hybridsorte, Rayon d'Or. Es wurde in den 1930er Jahren von dem Franzosen Jean Louis Vidal entwickelt, der hoffte, die Traube in der Cognac-Produktion zu verwenden.